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Domaine Le Fagolet | Boutique du vigneron
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Domaine Le Fagolet
  • Wine Enthusiast 2021 : 90/100

Domaine Le Fagolet

Chiroubles AOP
Red 2020
Des raisins sains récoltés à pleine maturité sur un terroir granitique au lieudit « La Gravelle » qui veut dire « sol caillouteux » en vieux français ! Ce CRU CHIROUBLES est gourmand à l’infini avec des tanins soyeux, une belle palette aromatique florale (pivoine, violette) et des notes de fruits rouge et noirs (fraise des bois, mûres).
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Distinctions Wine Enthusiast 2021 : 90/100
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Chiroubles
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Gamay
Alcool 13.3%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking.

Œil

Ruby-red colour, deep.

Nez

Aromatic, spice aromas.

Bouche

Gourmande, light, violet overtones, black fruit hints, red fruit hints, fine tannin, silky tannin, smooth.

Accords mets & vin

White meat in a sauce, Grilled white meats, Flavoursome cheeses, Grilled fish

Température de service

15°

Potentiel de garde

From 2021 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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