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Domaine Le Fagolet

Domaine Le Fagolet

GRANIT ROSE
Beaujolais Villages AOP
Rosé 2019
Imaginez une fin de journée d’été très chaude, des amis arrivent… vous avez envie de leur faire découvrir quelque chose de différent et vous repensez au rosé que vous avez découvert en Beaujolais. Il se distingue par ses notes gourmandes et fruitées, sa robe lumineuse et saumonée dévoile son infinie délicatesse. Voilà un beau moment de partage et de convivialité qui s’annonce…
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Pays France
Region Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée GRANIT ROSE
Color Rosé
Vintage 2019
Grape variety Gamay
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération carbonique totale. Sols granitiques.

Appareance

Couleur rosée, brillante, reflets or.

Nose

Aromatique, intense, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes d'orange.

Palate

Complexe, délicate, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de fruits à noyau, rond, corps structuré, discrète intensité, bonne persistance.

Wine and food pairing

Charcuteries, Entrées froides, Quiche lorraine, Tarte aux légumes

Serving temperature

4° - 8°

Aging potential

Depuis 2020

Allergens

Aucun allergène identifié

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