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Domaine Le Fagolet | Boutique du vigneron
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Domaine Le Fagolet - Beaujolais Nouveau 2021

Domaine Le Fagolet - Beaujolais Nouveau 2021

Pur Jus de Granit Sans Soufre - Vieilles Vignes
Beaujolais Villages AOP
Vaux-en-Beaujolais
Rouge 2021
Disponible le 18/11/2021 à minuit ! Pur Jus de Granit est notre Beaujolais Villages Nouveau Sans soufre afin de préserver tout son bouquet aromatique frais et croquant ! Oeil: Couleur violine, dense, reflets framboise. Nez: Expressif, fruité, arômes de cerise burlat, arômes de mûre. Bouche: gourmande, puissante, grasse, notes de cerise, tanins souples, longue persistance.
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Bourgogne Aujourd'hui 2021 : 16,5/20
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages Vaux-en-Beaujolais
Cuvée Pur Jus de Granit Sans Soufre - Vieilles Vignes
Couleur Rouge
Millésime 2021
Cépage Gamay* médaillé d’argent au Trophée Lyon Beaujolais Nouveau en 2020 *médaillé d’Or au Trophée Lyon Beaujolais Nouveau en 2018 et cité parmi les 21 meilleurs Beaujolais Nouveau par la Revue des Vins de France. *1 étoile au guide Hachette en 2017
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Bouchon traditionnel en liège, Sans sulfites ajoutés. Sols granitiques.

Œil

Couleur rubis, limpide, reflets cerise.

Nez

Aromatique, généreux, subtils arômes de cassis, généreux arômes de fruits rouges.

Bouche

Croquante, veloutée, intenses notes de fruits rouges, rond.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes rouges grillées

Température de service

12° - 13°

Potentiel de garde

De 2021 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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