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Domaine Le Fagolet | Boutique du vigneron
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Domaine Le Fagolet

Domaine Le Fagolet

La Perle Blanche
Beaujolais Villages AOP
Blanc 2016
Ce vin rare et précieux représente nos valeurs. Il est issu de nos parcelles de Chardonnay plantées sur nos meilleurs sols sableux. Vinification courte pour préserver les arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches.
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée La Perle Blanche
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en cuve inox, Collage, Bouchon 1+1, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Couleur or vert, claire, reflets or jaune.

Nez

Fruité, riche, arômes d'acacia, arômes de fleur d'oranger, arômes d'agrumes, arômes de poire, arômes de pierre à fusil.

Bouche

Croquante, généreuse, notes de citron, notes de poire, minérale, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Crevettes à la plancha, Blanquette de veau, Cuisine méditerranéenne , Fromage de Chèvre

Température de service

9° - 11°

Potentiel de garde

De 2016 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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