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Région |
Beaujolais |
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Appellation |
Beaujolais Villages Vaux-en-Beaujolais |
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Cuvée |
Granit Rouge |
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Couleur |
Rouge |
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Millésime |
2016 |
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Cépage |
Gamay |
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Alcool |
12,5% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.
Œil
Couleur cerise, limpide, reflets rubis.