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Domaine Le Fagolet | Boutique du vigneron
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Domaine Le Fagolet
  • Decanter 2021 : 88 points
  • Wine Enthusiast 2020 : 90/100

Domaine Le Fagolet

Lieudit Lafont Curé
Brouilly AOP
Red 2018
Imaginez que vous êtes au sommet d’une immense colline depuis laquelle vous apercevez toute la vallée… Vous êtes sur un vertigineux dénivelé dans un environnement protégé naturellement entouré d’animaux sauvages et de forêts… c’est dans cet espace préservé que Paul le vigneron façonne tout à la main avec des gestes ancestraux. Exposée Sud-Ouest, la parcelle Lafont Curé bénéficie d’un magnifique ensoleillement et de nuits fraîches permettant à ce Brouilly d’exprimer son fruité, sa naturalité et sa puissance.
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Decanter 2021 : 88 points ; Wine Enthusiast 2020 : 90/100
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Brouilly
Cuvée Lieudit Lafont Curé
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage GamayLe cépage gamay est connu pour son fruité et son caractère gourmand. La parcelle Lafont Curé lui rajoute une touche de naturalité avec des tanins puissants en bouche.
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid, Foulage au pied, Remontage. 1 +1 corks, Elevage en cuve Ciment. Sols granitiques.

Œil

Deep purple colour, dense, ruby red highlights.

Nez

Smoky, herbaceous, hay aromas, cut grass aromas, earth aromas, blackcurrant aromas, black pepper aromas, pebbles aromas.

Bouche

Complex, powerful, full-bodied, elegant tannin, fresh tannin, round, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Filet mignon of pork, Game, Spit-roasted capon, Poultry, Aged cheeses

Température de service

14° - 15°

Potentiel de garde

From 2019 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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